Mat smakar bäst i vacker miljö.
Att utomhusluft och naturens element retar våra sinnen är också ett välkänt fenomen.
Sjön Suger brukar man ju säga. Med det menas att man blir hungrigare och mer sugen på det mesta när man är vid vatten. Det är därför vi serverar väl tilltagna portioner i vår gemytliga sjökrog.
Maten är rustik och vällagad. Du ska bli mer än nöjd.
Menyn är framtagen med tanke på miljön härute.
De flesta av borden står mitt i naturen, på de släta klipporna eller gruset. Här sitter man till ljudet av tärnor, med vågornas rullande, med havsbrisen och solen i ansiktet.
Till förrätt en solig sommardag en toast skagen med dill och citron?
Efter en lång dag vid havet, kanske en Clubsandwich eller en Högrevsburgare ändå är vad du behöver?
Eller passar Rosévinet bättre till en räksmörgås med örtaioli?
Avslutet på klippan med solen som går ner kanske får bli äppelkaka med vaniljglass och en konjak.
Eller en gammal hederlig Irish Coffe?
Du bestämmer själv över din tid här på jorden. En mental paus på Grundets sjökrog för att bejaka alla dina sinnen är inget du kommer ångra att du lade några timmar eller ett dygn på.
Det garanterar vi.
Fem anledningar att besöka Grundets Sjökrog:
Miljön härute är helt unik.
Det finns få, om ens någon krog i skärgården med vår utsikt över fjärden och vår solnedgång.
Maten är skärgårdsinspirerad och framtagen för att tillgodose behoven av rustik mat till sjöss.
Trots att vi ligger på en egen Ö har vi ambitioner att leverera hög kvalitet på våra rustika skärgårdsrätter.
Prisvärt Vi är helt beroende av våra grannar som besökare.
Om vi levererar något som inte är prisvärt får vi tillslut inga gäster. Här ska alla ha råd att äta vällagad mat och också vilja komma tillbaka
Stämningen hos oss är avslappnad och prestigelös.
Personalen är sommarjobbare med välvilja och serviceanda. Vi gör alltid vårat bästa. Härute är ingen gäst mer värd än någon annan. Vi ser alla som våra grannar.
Miljön återigen
Grundet liknar ingen annan restaurang i världen – Ett ställe du genast vill berätta för andra att du besökt. Ett måste i semestertider helt enkelt
FAQ
Finns barnstolar – Yes
Har vi vegetariska alternativ – Yes vi ser till att alltid ha vegorätter att välja mellan. Vegetariskt är bra för hälsan och för klimatet
Hur ser öppettider ut – Vi har köket öppet varje dag 11-21 hela sommaren fram till den 17e aug. Beroende på vädret har vi ofta baren öppet senare.
Behöver man boka bord – Om det är fint väder blir det ofta fullt hos oss. Vill du vara garanterad ett bord maila oss på mailto:info@grundet.se dagen/några dagar innan. Är ni 10p eller fler ser vi gärna att ni mailar oss en förbeställning från menyn, om vi ska hinna göra alla nöjda.